Авторские куклы

Акции


Заваривание чая: старинный и современный подход

Выбираем шкаф в прихожую комнату

Шкаф – это неотъемлемый предмет современной и функциональной прихожей. На сегодняшний день решение данной проблемы есть – это встраиваемые шкафы – купе, которые пользуются большой популярностью.

На каких матрасах лучше спать

matras-spat.jpg На каких матрасах лучше спать? Этот вопрос рано или поздно возникает перед каждым человеком. Естественно, единственного ответа нет — практически все утверждения в той или иной степени неверны.

Как подобрать материал термобелья?

termobelyo-siberian1.jpg Термобелье - одно из наиболее полезных изобретений среди предметов одежды. Оно позволяет отводить влагу с поверхности тела, удерживая при этом тепло. Данная вещь пригодится не только активистам зимнего спорта, но и любителям проводить много времени под открытым небом в холодную погоду.

Фен шуй дома для денег

fensh-doma.jpg Купив какой-то особенный амулет для привлечения денег, не стоит надеяться только на него и чудо. Нужно еще и поработать над своим домом, чтобы впустить энергию денег.

Как правильно выбрать обувь в интернет магазине?

Онлайн шоппинг становится всё более популярным, а виртуальные прогулки по бесконечным каталогам интернет магазинов - не менее увлекательны, чем традиционные. Сегодня мы можем покупать практически всё, даже не выходя из дома!

Лучшие подарки на 8 марта маме

Рождение ребенка – большой праздник для семьи, однако помимо этого знаменательного события в жизни молодой мамы бывают и другие торжества: День рождения, Международный женский день.

Чай считается вторым по популярности напитком после воды. Способов его заваривания очень много, однако у каждого из них есть определенные правила, которые дошли из давних времен.

Старинные варианты заваривания чая

В давние времена, когда не было удобных пакетиков, которые сразу же делают воду коричневой, для приготовления чая сначала нагревали воду, после чего в особом чайнике заваривался чай. При этом заварник заранее ополаскивали кипятком.

В России процесс заваривания напитка состоял в том, что чай заваривали в специальном заварнике. Перед употреблением жидкость из заварника добавляли в чашку и потом ее разбавляли водой из чайника. Если обратиться к традициям других стран (Китая, Японии и Англии), то здесь чай всегда наливали непосредственно из чайника, после можно было употреблять напиток.

Однако в нашей стране ароматный напиток дополнительно разбавляют жидкостью из крупного чайника либо самовара. Именно самовары для нагрева воды пользовались в старину большой популярностью. Сейчас можно купить электрический самовар в специализированном магазине или через интернет, к примеру, большой выбор таких приборов предлагает интернет-магазин www.samovar24.ru.

В более богатых семьях России чашки подавали вместе с глубокими блюдцами. Кроме того, было принято не наполнять чашку до самого верха, а оставлять около 1 см. до края для добавления в напиток сливок либо сахара.

Бедняки наливали чай до самых краев. Такое правило было заведено не просто так. Это был признак гостеприимства. Однако в этом заключалась практичная сторона, ведь в полную чашку не получится положить слишком много сахарного песка.

Как заваривают чай сейчас

Суть процесса заваривания чая не слишком изменилась с течением времени. Процесс заваривания ароматного напитка выглядит следующим образом:

  • мягкую воду кипятят в эмалированном чайнике. Однако не стоит ждать, когда от кипятка крышка начнет «танцевать». Вода должна закипеть лишь слегка;
  • после закипания воды в заранее нагретый чайник засыпают нужный объем чая (максимум 1 чайная ложечка на 1 кружку кипятка);
  • в большинстве случаев чай заваривают в небольших чайниках, после чего заварку уже в чашках разбавляют кипятком. Тем не менее, по мнению многих специалистов, лучше заварить чай в крупном чайнике, из которого разливать его по чашкам. Заваривается чай примерно 5-7 минут.

Наслеждайтесь вкусом прекрасного напитка.

Челтревел Витасайт